Mô tả
BỘT TIÊU ĐEN HỮU CƠ VINASAMEX 40 GRAM
Xuất xứ: Việt Nam
Các chứng nhận hữu cơ: USDA, EU, Korea, JAS.
Thành phần: 100% Tiêu đen hữu cơ, sạch, không pha, không lẫn tạp chất.
Đóng gói: Lọ trụ thủy tinh, tiện lợi sử dụng, bảo quản dài hạn.
Hạn sử dụng: 24 tháng kể từ ngày sản xuất in trên bao bì.
Tiêu chuẩn:
- Hạt tiêu hình dạng hạt tròn, màu đen, kích thước đều, hạt nhỏ, mùi cay, vị cay.
- Hạt tiêu sạch 100% thiên nhiên, không chất bảo quản, không phụ gia, còn nguyên lớp vỏ hạt, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Mục đích sử dụng:
- Dùng để tẩm ướp vào các loại thực phẩm (thịt, cá) chiên, nướng, rán, kho, sốt vang... Giúp khử mùi hôi, tanh của thịt, cá tạo mùi vị thơm đặc trưng hơn cho món ăn.
- Bổ sung vào các loại nước chấm, nước sốt giúp tăng hương vị của thực phẩm, kích thích vị giác, tăng tiêu hóa, hấp thu thức ăn.
Hướng dẫn sử dụng: Tiêu bạn bỏ vào cối xay nhuyễn ra thành bột mịn hoặc sử dụng trực tiếp.
Thành phần hữu cơ an toàn, có thể sử dụng cho cả phụ nữ mang thai và trẻ sơ sinh.
Lưu ý khi sử dụng:
- Hạn chế cho tiêu đen vào món ăn trước khi nấu vì nhiệt độ đun nấu có thể khiến tiêu đen biến đổi thành các chất độc hại, gây nguy cơ ung thư. Đun nấu lâu cũng khiến tiêu đen mất hương vị đặc trưng. Tốt nhất bạn nên cho gia vị này vào món ăn ngay khi vừa nấu xong.
- Trong quá trình bảo quản hạt tiêu đen, nếu tiêu có dấu hiệu ẩm mốc nên chọn cách phơi nắng thay vì bỏ lên chảo rang.
- Nên chọn mua tiêu đen nguyên hạt đem về xay thay vì mua tiêu bột tránh mua phải tiêu bột có pha cuống lá hay tiêu lép để tăng trọng lượng.
Bảo quản: Dùng ngay sau khi xay. Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Sản phẩm của VINASAMEX :
- Được trồng và chế biến đúng tiêu chuẩn Organic, FairForlife, UEBT.
- Quy trình sản xuất khép kín và được giám sát chất lượng nghiêm ngặt, hồ sơ truy xuất minh bạch, rõ ràng.
